Découvrez Cagliari à travers ses saveurs lors de notre circuit gastronomique, un voyage à travers les rues historiques de la vibrante capitale de la Sardaigne. Dégustez les plats prisés des habitants, des spécialités traditionnelles sardes aux fruits de mer frais, en passant par d'excellents vins régionaux. Chaque étape est soigneusement sélectionnée pour vous faire découvrir les traditions culinaires authentiques de la Sardaigne, mettre en valeur les meilleurs établissements locaux et créer une expérience gourmande inoubliable.
Votre guide est un passionné de gastronomie locale, un expert chaleureux qui partage des conseils d'initiés, explique chaque plat et révèle l'histoire et les anecdotes derrière chaque bouchée.
Les circuits Do Eat Better Experience associent une gastronomie de haute qualité à une promenade culturelle immersive, offrant un véritable aperçu de la vie quotidienne à Cagliari. Pour garantir une expérience personnelle et authentique, nous n'accueillons que de petits groupes afin que chaque invité bénéficie de toute notre attention.
Remarque : la visite se déroule en anglais et en italien ; d'autres langues sont disponibles sur demande.
Nous commencerons notre aventure culinaire au cœur de Cagliari, où nous nous retrouverons avant de flâner vers une charmante boulangerie locale. Nous y dégusterons une sélection des meilleures viennoiseries et pâtisseries de la région, chacune débordante de saveurs traditionnelles. Que vous choisissiez de vous régaler sur place ou de rapporter quelques douceurs pour plus tard, une expérience sucrée vous attends.
Ensuite, nous nous dirigerons vers un bistrot chaleureux ou une épicerie fine, où nous savourerons un assortiment de charcuteries sardes. Accompagnée d'un verre d'un délicieux vin régional, cette étape offre un aperçu parfait du riche patrimoine culinaire de l'île.
Notre parcours se poursuit par la visite d'un restaurant traditionnel sarde, où nous dégusterons un délicieux premier plat local. Ce plat met à l'honneur les meilleurs ingrédients et recettes de Sardaigne, nous permettant de découvrir les saveurs authentiques de l'île dans un cadre historique et accueillant.
Tout en continuant à travers la ville, nous ferons une pause pour mordre dans cette emblématique pizza feuilletée couverte d'une généreuse sauce tomate et de fromage fondu. Un en-cas incontournable que les locaux savourent depuis leur enfance lors des récréations et des promenades en bord de mer. C'est une spécialité de street food très populaire dans les boulangeries et bar-cafés de Cagliari — facile à emporter, incroyablement parfumée et à laquelle il est presque impossible de résister.
Enfin, nous nous détendrons autour d'un café sarde classique dans un café historique, la touche finale sucrée et aromatique parfaite de notre voyage culinaire à travers la ville.